Цитата:
Сообщение от miibus
а че как сейчас расклад по рыбе масса/стоимость/наличие, а то все так хвалят, что может надо запробовать.
|
напиши мне в личку почту - скину актуальный прайс.
Есть минтай (филе, 7.5 кг),
треска (6.8 кг филе),
морской окунь (7 кг, туши без головы очищенные),
палтус (7 кг, туши без головы очищенные),
кета (без головы, потрошеная, туши по 2-3 кило),
лосось (филе заморозка в вакууме и холодного копчения),
лангустины (здоровые креветки),
печень трески в стеклянных банках (точно вес не помню, 800 гр.)
Всякие умопомрачительно пахнущие рыбы холодного копчения, типа атлантического клыкача, выловленного и закопченного в Мурманске
Ну и икра пока что есть )))
Кстати вчера попробовал печень трески - еле удержался, чтоб не сожрать всю банку: очень нежная и офигенно вкусная. я раньше не любил такие штуки, как печень, но сейчас поменял свое к ним отношение.
На самом деле примерно такая же история и со всей рыбой. Я более чем спокойно относился к рыбе (в целом), а жареную так вообще не любил, потому что надо ковыряться в косях! Но филе минтая настолько прекрасно, что теперь у меня им морозилка забита, а тёщины подружайки только успевают коробками заказывать. Ну и еще такой показатель - можно этого минтая маленьким детям давать - там костей нет совсем вообще!